Technische ploeg: tips 'n tricks

Algemene uitleg wat er op deze pagina te vinden zal zijn. 

Gemaakt en geupdate door de nationale werkgroep zelfkook*. 

Verwachtingen

Voor de vakantie

  • Vergaderen met je ploeg om de menu op te stellen.
  • Neem samen de vakantiebundel door, daarin vind je alle informatie over het centrum, de activiteiten & aanwezig kookmateriaal terug. 
  • Bespreken hoe en waar je boodschappen zal doen.
  • Bespreken welk extra materiaal je nodig zal hebben en dit aanvragen/verdelen om zelf mee te nemen.

Tijdens de vakantie

  • Je zorgt voor gezonde, gevarieerde en evenwichtige maaltijden op maat van kinderen en jongeren. Let op gezonde tussendoortjes, verse groenten en de nodige porties vers fruit.
  • Je houdt rekening met het vakantieprogramma en stemt de maaltijden hierop af in samenspraak met de VV. 
  • Probeer flexibel te zijn bij wijzigingen in het programma en communiceer ook zelf naar de VV wanneer de uren wijzigen.
  • Elke avond voorzie je een vijfde maaltijd voor de monitoren. 
  • Je staat in voor alle aankopen.

Na de vakantie

  • Vul de kasstaat in
  • Evaluatie

Hulpmiddelen

recepten en inspiratie 

Kookboek 'Kazou aan de kook 2.0' 

titel

TP gadget 2024

Gezonde voeding campagne 

Meedenken? 

Nationale werkgroep zelfkook